胡萝卜汁和面面条
胡萝卜汁和面面条是一种健康美味的面食，其特色在于使用胡萝卜汁代替部分清水来和面，从而使面条呈现出诱人的橙色，并带有胡萝卜的香气。胡萝卜汁富含胡萝卜素和维生素，有助于刺激皮肤新陈代谢，改善血液循环，让肤色更加红润，对美容护肤有一定功效。
制作方法
材料
面粉：适量
胡萝卜汁：适量
清水：适量（根据需要添加）
调味料：盐、酱油、香油等（根据个人口味）
步骤
准备胡萝卜汁
将胡萝卜洗净切半，加2杯开水泡至回软，再捣成茸。
过滤挤出胡萝卜汁，或放入果汁机中加清水打成胡萝卜汁。
和面
将胡萝卜汁倒入面粉中，加入适量的清水，揉成面团。
如果面团较硬，可以适当添加一些清水或胡萝卜汁调整湿度。
擀面和切条
将面团擀成薄片，然后切成细长的面条。