青椒盐煎做法

青椒盐煎的做法如下：

准备材料

青椒 300克

盐 3克

油 1勺

处理青椒

将辣椒洗干净，去掉辣椒把。

将辣椒进行拍打，然后切碎。

煎制

倒入锅中进行翻炒。

放入盐和豆萁（可选，增加风味）。

熟了后铲出，装盘。

调味（可根据个人口味调整）：

可以加少许水，略煮一会，让青椒更入味。

这样一道简单的青椒盐煎就完成了，适合作为一道家常下饭菜。