南瓜馒头不加水

不加水的南瓜馒头做法如下：

食材准备

面粉300克

南瓜泥190克

酵母粉3克

白糖适量

制作步骤

将300克面粉中加入190克南瓜泥、3克酵母粉和适量白糖，搅成面絮后揉成细腻光滑的面团。

将面团切成三份面剂子，无需醒面，直接搓成长条，并切成大小均匀的小段。

蒸制方法

将醒发好的南瓜馒头放入蒸锅中，蒸半小时。蒸好后，再焖5分钟即可出锅。

这种不加水的南瓜馒头做法，利用了南瓜本身的水分，使得馒头更加松软香甜。如果孩子不爱吃蔬菜，可以尝试这种做法，让他们爱上吃饭。