煎山药糯米饼南瓜的做法

煎山药糯米饼南瓜的做法如下：

准备材料

南瓜 400克

山药 100克

糯米粉 300克

白芝麻 20克

糖 适量

食用油 适量

蒸制

南瓜和山药分别切片，放入蒸锅中蒸熟。山药蒸20分钟，南瓜蒸12分钟。

蒸熟的南瓜和山药分别压成细腻的泥状。

和面

将南瓜泥和山药泥混合，加入适量的糖搅拌均匀。

逐步加入糯米粉，边加边揉，直到揉成一个光滑柔软的面团。

制作饼胚

将面团分成若干小剂子，每个剂子包入适量的豆沙馅（可根据个人口味加入葡萄干等）。

将包好的豆沙馅剂子包成包子状，然后倒扣按压成圆饼状。