用炒菜蒸米饭

使用炒菜锅蒸米饭的方法如下：

准备蒸锅

在炒菜锅中放置一个蒸屉或不锈钢支撑架，确保水不会超过架子的高度。

淘米

将大米淘洗干净，去除表面的杂质和灰尘。

加水

在米中加入适量的水，水深大约没过大米即可。

蒸米

将装有米的碗或盆放在蒸屉或支架上，盖上锅盖。

将锅放在炉火上，大火煮沸后转小火，持续蒸30分钟。

如果中途水蒸干，可以适量添加热水。

检查熟透度

蒸30分钟后，打开锅盖检查米饭是否熟透。如果还有水，可以继续蒸几分钟，直到水完全蒸发。

焖饭

关火后，盖上锅盖焖几分钟，使米饭更加松软。

通过以上步骤，你就可以使用炒菜锅成功蒸出一锅美味的米饭了。