那的香辣虾好吃
香辣虾是一道非常受欢迎的美食,以其独特的香辣口感和丰富的营养,成为了许多食客的心头好。以下是几道不同风味的香辣虾做法,供您参考:
槐店王婆大虾
特点:虾肉非常新鲜,口感很好,辣味适中,吃完虾后还可以涮菜和涮肉,商家还会赠送面条。
家常香辣虾
食材:新鲜的大虾、葱姜蒜、干辣椒、生抽、料酒、醋、盐和香菜。
步骤:
1. 将大虾剪去须和脚,挑去虾线,洗净沥干水分。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜和干辣椒爆香。
3. 放入大虾翻炒至变色。
4. 加入生抽、蚝油、少许米醋和盐调味。
5. 继续翻炒至大虾完全熟透,汤汁浓稠。
6. 撒上一把香菜提香,出锅装盘。
香辣干锅虾
特点:每一口大虾都被炸得干香酥脆,虾肉鲜嫩弹牙,莲藕和土豆吸饱了浓郁的汤汁,香香辣辣的滋味让人欲罢不能。