面酱炒青椒洋葱

面酱炒青椒洋葱是一道简单又美味的家常菜，以下是详细的做法：

准备食材

青椒：2个，洗净去蒂去籽，切成丝。

洋葱：1个，洗净，切成条，可泡在水里去除部分辛辣味。

热锅凉油

锅烧热后倒入适量油，油热后先放入洋葱丝翻炒。

加入青椒

将青椒丝倒入锅中，与洋葱一起翻炒。

调味

加入少许盐和生抽调味，继续翻炒均匀。

加入面酱

倒入适量面酱，翻炒均匀，让面酱的香味充分与蔬菜融合。

出锅装盘

炒至青椒和洋葱断生，味道均匀后，即可出锅装盘。

小贴士