生蚝蒜蓉怎么调香辣
要制作香辣蒜蓉生蚝，您可以按照以下步骤操作：
准备材料
生蚝：6个（根据个人喜好选择大小）
蒜头：8瓣
辣椒：2条（可根据口味调整辣度）
耗油：半勺
酱油：2勺
白糖：几粒
葱：1根
制作蒜蓉辣椒酱
将蒜头剁成蒜蓉，辣椒切成小段或碎末。
热锅凉油，油热后倒入蒜蓉和辣椒，快速翻炒至蒜蓉呈金黄色，辣椒释放出香味。
加入几粒白糖、2勺酱油和半勺耗油，搅拌均匀，直到所有调味料充分融合。
蒸制生蚝
将水烧开，将调好的蒜蓉辣椒酱均匀地淋在生蚝上。
将生蚝放入蒸锅，盖上锅盖，蒸5分钟，直到生蚝肉白中透明，肉质鲜嫩。