馒头经过消化变成了什么

馒头的主要成分是淀粉，在消化过程中，淀粉首先在口腔中通过唾液淀粉酶的作用分解成麦芽糖，然后在小肠中通过胰液和肠液中的酶进一步分解成葡萄糖。葡萄糖随后被人体吸收，并用于产生能量或转化为其他形式的物质。

具体来说，馒头在消化系统中的消化过程如下：

口腔：

馒头在口腔中通过牙齿咀嚼，唾液淀粉酶将部分淀粉分解成麦芽糖。

食道：

麦芽糖和未完全消化的淀粉通过食道进入胃。

胃：

胃液中的胃蛋白酶将蛋白质分解成多肽，但淀粉和麦芽糖在此阶段不被消化。

小肠：

食物进入小肠后，胰液和肠液中的酶将淀粉和麦芽糖彻底分解成葡萄糖。葡萄糖被小肠吸收进入血液。

大肠：

未被吸收的食物残渣进入大肠，大肠主要吸收水分和部分维生素，最终形成粪便。

因此，馒头经过消化后，其主要成分淀粉被分解成葡萄糖，葡萄糖被人体吸收后用于产生能量或转化为其他物质。