低脂奶香南瓜羹的做法

低脂奶香南瓜羹的做法如下:

食材准备

南瓜 200克(建议使用老南瓜,口感更香甜)

糯米 10克

小米 10克

冰糖 10克(可根据口味增减)

清水 500毫升

牛奶 100毫升(可选,增加奶香味)

处理南瓜

将南瓜切成小块,去皮去籽,洗净备用。

浸泡米类

糯米和小米提前泡10分钟,让它们“醒醒神儿”。

加入破壁机

将南瓜、糯米、小米、冰糖和500毫升清水一起放入破壁机中。

使用破壁机的“豆浆模式”进行搅拌和加热,大约需要25分钟。

加入牛奶