紫菜银耳汤

紫菜银耳汤是一道色香味俱佳的汤品，以银耳、蟹肉和紫菜为主要食材，搭配葱姜等调料，制作过程如下：

食材准备

银耳撕成小块

蟹棒切成段

紫菜撕成小片

葱姜洗净切丝

烹饪步骤

勺内加油，放入葱姜丝炝锅

加料酒、鲜汤、鸡精烧开

下入银耳略烧后，下入蟹棒烧透

最后下入紫菜，加精盐、味精烧开，出锅装碗

注意事项

蟹肉不宜与柿子、橙子、荆芥、枣、梨、蜂蜜、石榴、香瓜、花生同食，且吃螃蟹时不可饮用冷饮，以免导致腹泻。

这道汤品营养丰富，味道鲜美，适合各类人群食用。