洋葱八角老姜熬制油

熬制洋葱八角老姜油的方法如下：

准备食材

洋葱半个，切成细丝或片

老姜一块，切成薄片或丝

八角2-3颗

香叶2-3片

食用油适量

其他可选香料：桂皮、花椒、豆蔻、香葱等

炒制香料

将锅烧热，加入适量的食用油。

将切好的洋葱、老姜、八角和香叶等香料倒入锅中，用中火加热至香料变金黄色并释放出香味。

熬制过程

如果使用猪板油，可以先将猪板油切成小坨，清洗后放入锅中熬油，然后依次加入洋葱、生姜、香菜头、大葱等食材。