用红薯做芋头饼

使用红薯制作芋头饼的步骤如下：

准备食材

红薯 2块

芋头馅 500g

面粉 适量

白糖 适量

芝麻 适量

油 适量

蒸制

将红薯蒸熟，去皮后捣成泥状。

芋头也蒸熟，去皮后同样捣成泥状。

和面

在红薯泥中加入适量的面粉和白糖，搅拌均匀，直到形成一个柔软的面团。

包馅

取一小块面团，压扁后包入芋头馅，然后收口捏紧。

裹芝麻

将包好的芋头饼在芝麻中滚一圈，使其表面均匀裹上芝麻。

烙制

平底锅中倒入适量的油，将裹好芝麻的芋头饼放入锅中，小火慢慢煎至两面金黄酥脆。

翻面