电饭锅停电再通电
当电饭锅在煮饭过程中突然停电，然后重新通电时，应该采取以下步骤来确保安全和最佳的烹饪效果：
等待来电
如果停电时间较短（例如在2小时内），可以不用理会，电饭锅通常会有断电记忆功能，会自动继续完成煮饭程序。
如果停电时间较长（超过2小时），建议不要再等待来电，因为饭可能已经变质，建议丢弃处理。
检查电源连接
检查插头和排插是否插好，确保电源连接牢固。有时接触不良会导致停电。
如果电源线或电源耦合器接触不良，需要修复或更换。
处理未煮熟的米饭
如果米饭还没有煮熟，可以采取以下措施：
继续使用煤气灶：如果家里有煤气灶，可以将米饭移至煤气炉上继续煮熟。
使用高压锅：如果时间紧迫，可以将电饭煲的米倒入一般的高压锅之类，用大火继续蒸煮。
微波炉加热：如果电来后，可以将煲锅里的饭盛入微波专用器皿中，用微波炉加热，根据米吃水的程度决定加热时间（一般10-20分钟）。
避免直接使用
电饭煲内胆不能直接用火烤，以免损坏内胆。