煎饺木耳粉丝萝卜

煎饺木耳粉丝萝卜的食材和做法如下:

食材

面粉 适量

白萝卜 适量

干木耳 适量

肉馅 适量

香菇 适量

葱姜 适量

酱油 适量

香油 适量

盐 适量

味精 适量

鸡蛋 1个

食用油 适量

做法

面粉加适量水和面,和好的面醒制30分钟。

白萝卜洗净搓成丝,焯水去除异味,挤去水分后剁碎备用。

泡好的木耳和香菇洗净切碎。

猪肉馅加葱姜、香油、味精调匀。

所有原料(包括剁碎的白萝卜丝、木耳、香菇、肉馅、酱油、香油、盐、味精、鸡蛋)放入盆里,加入香油和盐拌匀成饺子馅。

擀皮包成饺子。