胡萝卜可以做什么零食

胡萝卜可以做很多种美味的零食，以下是一些推荐的食谱：

胡萝卜芝麻糯米条

材料：胡萝卜、白糖、蜂蜜、糯米粉、白芝麻、食用油。

步骤：

1. 将胡萝卜洗净，去皮后切成薄片，蒸熟后捣成泥状。

2. 加入白糖、蜂蜜和糯米粉，揉成光滑的面团。

3. 将面团搓成长条，切成小剂子，裹上白芝麻。

4. 油温五成热时，将小长条炸至金黄酥脆，捞出沥油即可。

胡萝卜糖油饼

材料：胡萝卜、白糖、食用油。

步骤：

1. 胡萝卜切片蒸熟，捣成泥。

2. 加入白糖和食用油，搅拌均匀。

3. 将混合物擀成小饼，两面沾上白芝麻。

4. 油温三成热时，放入锅中炸至金黄酥脆。

胡萝卜芝麻小饼

材料：胡萝卜、糯米粉、澄面、白砂糖、小苏打、白芝麻、清水。

步骤：

1. 胡萝卜切片蒸熟，打成汁。

2. 加入糯米粉、澄面、白砂糖、小苏打，揉成面团。

3. 面团醒发后，擀成小条，切成小剂子，按压成型。

4. 裹上白芝麻，油温三成热时炸至金黄酥脆。

这些食谱都简单易做，营养丰富，适合大人小孩一起享用。你可以根据自己的口味选择合适的食谱进行尝试。