榴莲奶油制作

榴莲奶油的制作方法如下:

准备材料

榴莲肉 200克

奶油 100克

牛奶 200克

白糖 20克

制作榴莲奶油馅

将榴莲肉用勺子挖出,放入搅拌机中打成泥状。

鲜奶油提前放入冰箱冷藏,打发至6分发状态。

将吉利丁片用冷水泡软,隔水加热至融化,稍微冷却后加入榴莲泥中。

将榴莲泥与打发好的鲜奶油混合均匀,制成榴莲奶油馅。

组装千层蛋糕

在蛋糕板上铺上一层保鲜膜,放上第一张可丽饼皮。

均匀涂抹一层榴莲奶油馅,注意边缘留出一定空间。

重复步骤,层层叠加饼皮和奶油馅,直至材料用完或达到理想高度。

最顶层可以用整块的榴莲肉装饰,增加美观和风味。