煮羊肉应该放哪

煮羊肉时,可以放入以下食材和调味料来增添风味:

调味料

生姜片:4片

大葱段:3段

山楂干:1片

白芷:1片

甘蔗条:适量

马蹄:4-5个

食盐:适量,最后加入

去腥增香

橘子皮:新鲜橘皮有助于去除臭味

花椒:少许,不宜过多,以免影响鲜味

料酒:适量,用于去腥

配菜

白萝卜:适量,可以解腻