椰肉莲藕红薯银耳
椰肉莲藕红薯银耳这道组合，融合了多种食材的风味和营养，是一款既美味又健康的甜品。下面将详细介绍这道甜品的制作方法，以及一些相关的营养信息。
制作方法
材料
椰肉：100克
莲藕：100克
红薯：100克
银耳：10克
冰糖：适量
枸杞：适量
清水：适量
步骤
准备食材
椰肉切成小块。
莲藕去皮切成小块。
红薯去皮切成小块。
银耳提前泡发，撕成小朵。
枸杞洗净备用。
煮制
在锅中加入适量清水，放入椰肉、莲藕、红薯和银耳。
大火煮开后，转小火炖煮约30分钟，直到红薯和银耳变得软糯。
根据个人口味加入适量冰糖，继续炖煮至冰糖融化。
最后加入枸杞，煮2-3分钟即可关火。