啥豆腐不辣

鲜虾豆腐煲：

这道菜以鲜虾和豆腐为主要食材，通过煲的方式烹制而成，味道鲜美且不辣，非常适合不爱吃辣的人。

茄汁豆腐：

这道菜以茄子汁和豆腐为主要食材，色泽鲜艳，口感滑嫩，不辣且下饭。

香煎豆腐：

通过香煎的方式烹制豆腐，使其外焦里嫩，味道鲜美，同样不辣。

不辣的麻婆豆腐：

虽然麻婆豆腐通常以麻辣著称，但可以通过减少辣椒的用量来调整口味，使其变得不辣。具体做法包括准备材料、热锅炒豆瓣酱、加少量水、加入豆腐炖煮五分钟收汁入味等步骤。

过桥豆腐：

这是一道传统湘菜，豆腐在鸡蛋之间搭出“一座桥”，口感柔滑细嫩，咸香适口，老少皆宜，不辣。

这些菜谱不仅美味，而且适合不喜欢辣味的人群。你可以根据自己的口味选择合适的菜谱进行尝试。