四大木耳基地
中国的四大木耳基地分别是：
安徽东至县
安徽东至县是全国四大木耳基地之一，2020年获得农产品地理标志。
全县种植面积900公顷，年产量1.35万吨。
黑龙江
黑龙江省是中国最好的木耳产地，也是国内黑木耳最大的供应地，年产量占全国一半以上。
其中，黑龙江牡丹江市是著名的“世界黑木耳之都”、“中国食用菌之城”、“全国最大的黑木耳集散地”。
东宁市是牡丹江“中国优质黑木耳第一县”，东宁黑木耳全市年均栽培规模9亿袋以上，干品产量4万吨以上。
尚志市是中国黑木耳之乡、全国黑木耳主产基地县，2021年尚志市黑木耳栽培总量达7.2亿袋，产量稳居全国县市领先位置。
吉林黄松甸
黄松甸黑木耳是吉林省蛟河市黄松甸镇的特产，也是国内较好的木耳产地之一。
黄松甸镇地处长白山脉延续山区，生长基质以东北林区天然、绿色、无污染的硬杂木木屑为主，造就了黄松甸木耳无污染、纯绿色、营养高的上乘品质。
黄松甸镇已成为闻名全国的中国黑木耳之乡和示范产业重镇，建成了“中国黄松甸食用菌大市场”，其规模现已发展到10亿袋，全年黑木耳干品产量可达3.75万吨，被誉为“中国黑木耳第一镇”。