电饭锅蒸蛋糕会自动停吗

电饭锅在蒸蛋糕时 会自动停止加热，这是因为电饭锅内的温度传感器检测到内部温度达到一定水平后，会自动断电以保护电路和避免食物被过度加热。具体来说，当蛋糕糊中的水分被加热至沸腾状态并逐渐蒸发，导致锅内温度升高到一定程度时，电饭锅就会自动跳闸断电。

此外，如果蛋糕糊水分不足，电饭锅可能会在尝试继续加热后跳闸，以保护内部电路不被损坏。在这种情况下，建议使用毛巾堵住电饭锅的排气孔，等待一段时间后再尝试按下煮饭键，继续蒸制。

因此，使用电饭锅蒸蛋糕时，用户不需要担心跳闸问题，只需按照正常程序操作即可。如果遇到跳闸情况，可以根据上述建议进行处理，以确保蛋糕能够完全熟透。