青菜汉堡菜谱

食材:

汉堡饼 3个

鸡蛋 3个

生菜 3片

葱 1根

香菜 2棵

小白菜 1棵

油 适量

盐 适量

大酱 少许

味精 少许

做法:

准备饼:

将买来的饼用刀从中间分成两半,还不能断备用。

准备青菜:

将所有青菜(生菜、葱、香菜、小白菜)洗净,控干水分备用。

煎鸡蛋:

将鸡蛋用油煎成蛋饼,注意不要煎得太老。

组合汉堡:

在大酱涂在饼上,放入生菜、葱段、香菜和小白菜,最后放入煎熟的鸡蛋饼即可食用。

小贴士:

鸡蛋不要煎得太老,否则口感会变差。

可以根据个人口味添加其他调料,如大酱、味精等。

希望你喜欢这个简单的青菜汉堡菜谱!