红色鱿鱼做法

红色鱿鱼的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

1. 准备好鱿鱼、黄瓜、木耳、葱、盐、料酒、酱油、味精、糖。

2. 水发的鱿鱼切花刀后切片，开水抄过黄瓜切成菱形的片。

3. 炒锅剩下的汁水勾芡浇在鱿鱼上即可。

1. 将鱿鱼切寸断，摆入盘中，撒上少许姜丝，淋少许的海天淡口酱油。

2. 姜切丝，香葱也切成细丝，入烧开的热水中蒸5-7分钟左右。

3. 将多余的汁倒掉，姜丝也去除，然后重新在蒸好的鱿鱼上淋少许的海天淡口酱油，撒上适量香葱丝，最后淋少许的热油即可。

1. 将鱿鱼的红褐色表皮撕掉，掏出肚内类似塑料片的脊椎骨。

2. 将鱿鱼剖开，里面朝外，呈45度角，间隔3毫米轻划斜刀。

3. 划完后以之前的划线呈90度角，间隔3毫米轻划斜刀。

4. 将划好的鱿鱼片先切成条，再切成片。

5. 锅里烧开水，放入鱿鱼片汆烫，看到鱿鱼片卷曲立即捞起，浸泡在冰水里。

6. 西兰花、青红黄椒、西红柿整理成合适的小块。

7. 姜、蒜头、葱切成合适的小段。

8. 锅烧热后加入适量油，爆香姜、蒜头、葱白、干辣椒段，然后放入西兰花、青红黄椒、西红柿块翻炒，稍顷加入盐、黑胡椒碎、糖继续翻炒后加入适量的蚝油，炒匀。

9. 最后加入沥干水份的快速鱿鱼翻炒，喷入适量米酒炒匀之后出锅。

1. 鱿鱼须清洗，去除外皮，切成段，焯水备用。

2. 青椒切丝，小米辣切段，大蒜剁成蒜末。

3. 锅烧热后加入食用油，爆香蒜末，加入鱿鱼须翻炒，再加入青椒和小米辣，最后加入生抽、蚝油、料酒和豆瓣酱，炒匀即可。

1. 鱿鱼清洗，去腥，切段。

2. 青椒、红椒、紫洋葱切丝，红小米椒切圈，大葱段备用。

3. 锅里放油，爆香花椒粒和姜片，倒入鱿鱼翻炒，加入生抽、老抽、蚝油和白糖，炒至入味。

4. 加入蔬菜丝继续翻炒，最后撒上胡椒粉，出锅前再翻炒均匀即可。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的做法尝试。