晚餐木耳豆浆

晚餐木耳豆浆是一道营养丰富且健康的饮品，结合了木耳和豆浆的优点。以下是制作木耳豆浆的详细步骤和所需食材：

食材准备

黄豆：适量

水发木耳：适量

清水：适量

制作步骤

将黄豆洗净后沥干水分，用清水浸泡至涨发。

水发木耳洗净后撕成碎块。

将泡发好的黄豆和撕好的木耳倒入豆浆机中。

加入适量的清水，水面不低于最低水位线。

装上豆浆机机头，选择全营养功能。

启动豆浆机，打浆结束后倒出饮用。

营养价值

黄豆：富含优质植物蛋白、矿物质和维生素，有助于提供身体所需的营养。

木耳：含有丰富的膳食纤维、微量元素和矿物质，有助于促进肠道蠕动、降低胆固醇和抗凝血。