菠菜的祖先

菠菜的祖先是 S.turkestanica。

菠菜最早起源于亚洲西部的波斯（今伊朗），并经过北非，由摩尔人传到西欧西班牙等国。

尽管有研究认为S.tetrandra也可能是菠菜的祖先之一，但最新的基因分析表明，S.turkestanica与栽培种菠菜的亲缘关系更为接近，因此被确定为栽培种菠菜的祖先。

菠菜在中国也有悠久的栽培历史，最早是在唐朝时期从尼泊尔作为贡品传入的。