微波炉蒸鸡蛋糕几分钟

微波炉蒸鸡蛋糕的时间主要取决于微波炉的功率和蛋液的量。以下是一些具体的建议:

先用高火加热1-2分钟,观察蛋液状态,若未凝固,再以中火加热1-3分钟。

也可以先大火蒸2分钟,然后转80度中火再蒸1分钟,一般蒸3-4分钟左右即可。

如果蛋液量较少,可以在微波炉内加热1-2分钟,然后静置1-2分钟,利用余温使内部完全熟透

综合以上建议,微波炉蒸鸡蛋糕的时间大致在 3-5分钟之间,具体操作时可以根据个人口感和微波炉的实际情况进行调整。建议先用高火加热,观察蛋液是否凝固,再根据情况调整加热时间,以确保鸡蛋糕熟透且口感嫩滑。