油炸巧克力英式
油炸巧克力英式，也被称为英式油炸巧克力或炸巧克力，是一种流行的甜点。它的基本做法是将巧克力与面包结合，然后裹上面粉和蛋液，最后放入油锅中炸至金黄色。以下是制作英式油炸巧克力的步骤：
准备材料
巧克力（建议使用黑巧克力，因为其较高的可可含量会使成品更加浓郁）
面包片（至少两片）
鸡蛋
面包糠或面粉
黄油
糖（可选，用于撒在炸好的巧克力上）
制作过程
将巧克力切成小块或球状。
将面包片压平，放入巧克力块，再盖上另一片面包片。
鸡蛋打入碗中，打散。
将面包片裹上一层薄薄的蛋液。
然后将裹好蛋液的面包片再裹上一层面包糠或面粉。
将油锅加热至适当的温度（通常为180°C至190°C）。
小心地将裹好面包糠的巧克力放入油锅中，炸至金黄色。