早餐基本分类

早餐可以根据不同的分类标准进行划分，以下是一些常见的早餐分类：

传统型

包括馒头、稀饭、油条、包子、咸菜、酱豆腐或剩菜等。

速食型

如牛奶加鸡蛋或牛奶加面包。

西餐型

一份三明治加一杯咖啡或一个汉堡包加一杯奶茶。

营养型

注重营养均衡，搭配蔬菜、肉类、蛋、奶、水果、谷类等食物，至少包含三类食物。

谷类为主

以谷类食物为主，搭配牛奶、咖啡、粥等，如欧陆早餐、英式早餐、美式早餐等。

快捷早餐

如牛奶+早餐谷物+香蕉+猕猴桃。

煎蛋类

包括水煮蛋、荷包蛋、煎蛋、炒蛋、煎蛋饼、煎蛋卷等。

面包煎饼类