方便面面配大白菜

方便面配大白菜的做法如下：

准备食材

方便面：1袋

白菜：适量

大蒜：3瓣

生抽：2勺

盐：适量

鸡精：1勺

食用油：适量

煮方便面

将方便面放入沸水中煮2-3分钟，至面饼稍微散开且变软，然后捞出用冷水冲洗，沥干水分备用。

处理白菜

白菜洗净，切成丝或片，放入盘中备用。

炒制

热锅凉油，油热后放入大蒜末炒香。

加入白菜丝翻炒，炒至白菜变软。

倒入生抽，继续翻炒。

将煮好的方便面加入锅中，与白菜一起翻炒。