黄瓜木耳搭配什么吃

黄瓜木耳可以搭配多种食材进行烹饪，以下是一些常见的搭配及做法：

黄瓜木耳炒鸡蛋

食材：黄瓜1根，干木耳20克，鸡蛋3个，葱1根，姜一小块，盐适量，生抽1勺，食用油适量，清水适量。

做法：泡发木耳，切黄瓜和鸡蛋，炒鸡蛋至金黄，再与黄瓜和木耳一起炒，调味后翻炒均匀。

黄瓜木耳炒肉片

食材：黄瓜、木耳、胡萝卜、里脊肉、蒜瓣、生姜、食盐、生抽、料酒、蚝油、淀粉、食用油。

做法：里脊肉腌制后炒至变色，再与胡萝卜、木耳一起炒，最后加入黄瓜片，收汁后出锅。

凉拌黄瓜木耳

食材：黄瓜2根，干木耳适量，香菜、蒜头、红萝卜、葱、盐、糖、生抽酱油、醋、植物油、炸好的花生仁、辣椒面、花椒面、白胡椒粉、孜然粉、青红椒各1根。

做法：泡发木耳，焯水后切黄瓜和胡萝卜，加入调料和花生仁等拌匀。

黄瓜木耳炒肉

食材：黄瓜1根，木耳适量，猪肉适量，姜丝少许，油盐、生抽、蚝油、老抽适量。