香辣海苔辣片做法窍门

制作香辣海苔辣片时,您可以遵循以下步骤和窍门来确保最佳口感:

材料准备

海苔片

核桃仁

干辣椒

花椒粒

麻椒粒

蒜粒

食盐

白糖

橄榄油

鸡精(可选)

醋(可选)

制作步骤

烤制核桃仁

将核桃仁放入烤箱,以150度烤制约10分钟,直至核桃仁变得香脆。

炒制辅料

在锅中加入适量的橄榄油,加热至中火。

放入花椒粒,小火慢炸至花椒变熟色浮起。

碾碎干辣椒并放入油锅中,快速炒香。

炒制海苔

将烤好的核桃仁放回锅中,与海苔丝一起翻炒。

加入辣椒丝、花椒粒和麻椒粒,继续翻炒均匀。