火锅店调料

火锅店的调料种类繁多，可以根据不同的口味和火锅类型进行选择。以下是一些常见的火锅店调料介绍：

主要成分：蒜末、小米椒、香菜、葱花、半罐香油、2勺生抽。

特点：香味浓郁，适合麻辣火锅，能中和火锅的辛辣并提升食材风味。

主要成分：芝麻酱、花生碎、葱花、辣椒油、1勺生抽、1勺香醋、少许白糖。

特点：香浓可口，辣而不燥，适合各种类型的火锅。

主要成分：小米椒、蒜末、香菜、葱花、白芝麻、1勺香油、2勺生抽、1勺香醋、少许白糖。

特点：适合各种类型的火锅，搭配简单，能轻松搭配各种食材。

主要成分：花生碎、辣椒面、椒盐、白芝麻。

特点：适合搭配肉类食材，增加香气和口感。

主要成分：小米椒、蒜末、香菜、葱花、蒜蓉酱、1勺蚝油、2勺生抽、1勺香醋。

特点：能够突显海鲜的鲜美，适合搭配各种海鲜食材。

主要成分：蒜末、香菜、葱花、辣椒面、1勺生抽、1勺蚝油、2勺香油。

特点：清新不腻，完美衬托食材的原味。

主要成分：花生酱、花生油、香菜、生抽、葱花、花生碎、蒜茸。

特点：醇厚鲜美，具有地道广式风味。

主要成分：芝麻油、辣椒面、香辣酱、生抽、葱花、肉酱、蒜茸。

特点：辣而不燥，香醇过瘾。

主要成分：沙茶酱、花生油、香菜、芝麻酱、蒜茸酥与指天椒。

特点：味道浓郁，香辣可口，适合搭配牛肉。

主要成分：柠檬叶、花生油、香菜、葱花与指天椒，搭配蒜茸与生抽。

特点：清香扑鼻，辣味适中，提升海鲜的鲜美口感。

主要成分：花生酱、香辣酱、香菜、葱花与指天椒，搭配蒜茸和生抽。

特点：香辣浓郁，风味丰富，适合各种食材。

这些调料可以根据个人口味进行自由搭配，创造出最适合自己的火锅体验。建议尝试不同的蘸料组合，找到最适合自己口味的搭配。