电饭锅焖饭茄子做法

做法一

食材：大米、腊肠、青椒、土豆、茄子。

步骤：

1. 大米淘洗干净，放入电饭煲中。

2. 腊肠切片，青椒、土豆和茄子切成小块。

3. 将所有食材放入电饭煲中，混合均匀。

4. 准备焖饭的酱汁（生抽、蚝油、盐、胡椒粉），倒入电饭煲中，确保所有食材均匀裹上调料。

5. 加入适量的清水，水量与米的比例为1:1.5，搅拌均匀后盖上盖子，选择“煮饭”功能开始焖煮。

6. 焖饭完成后，用饭铲将米饭和食材搅拌均匀，即可上桌。

做法二 （最懒版本）：

食材：茄子、五花肉、大米。

步骤

1. 茄子洗净切条，五花肉切条，茄子切完可放水中浸泡防止氧化。