古代的夹心馒头怎么做

培根夹心馒头

食材：馒头、培根、鸡蛋、盐、黑胡椒或奶酪粉。

做法：

1. 馒头切夹心片，不要切断。

2. 培根切成馒头大小，煎熟。

3. 将煎好的培根加入馒头片中。

4. 打两个鸡蛋，加适量盐，搅拌均匀。

5. 夹了培根的馒头片裹上蛋液。

6. 下锅煎至两面金黄。

7. 摆盘，可撒上黑胡椒或奶酪粉。

红豆沙夹心馒头

食材：馒头、红豆沙、面粉、水、酵母。

做法：

1. 用料理机将胡萝卜和青菜榨汁，分别和面，发面酵母不能少。

2. 发酵好的面团里面全是孔。