蒜蓉贝贝南瓜烤箱做法
蒜蓉贝贝南瓜烤箱做法如下:
食材准备
贝贝南瓜1个
大蒜适量(切碎或压成蒜泥)
橄榄油1勺
淀粉1勺
盐适量
黑胡椒适量
黄油(可选)
牛至叶或罗勒叶碎(可选)
做法步骤
前期准备:
将贝贝南瓜洗净,切开去掉瓜瓤,然后切成均匀大小的块状。
将大蒜切碎或压成蒜泥。
调味搅拌:
在一个大碗中,将切好的南瓜块与蒜末、橄榄油、盐、黑胡椒和淀粉混合均匀。
如果喜欢,可以加入黄油和香草碎,增加风味。
烤制过程:
预热烤箱至180度。
在烤盘上铺上烤纸,将拌好的南瓜块均匀铺开,注意不要重叠。
将烤盘放入烤箱中,烤15分钟,然后翻面再烤10分钟,或直到南瓜表面金黄且软糯香甜。
提示和建议
如果不喜欢太多蒜味,可以适量减少蒜的用量或完全不放。
烤制过程中,可以适当翻动南瓜块,使其受热均匀,烤出来的南瓜口感更佳。
可以根据个人口味调整盐和黑胡椒的用量,以适应不同的口味需求。
示例菜谱:
简易版:
贝贝南瓜切块,加入橄榄油、蒜末、盐和黑胡椒,拌匀后放入烤箱,180度烤15分钟,翻面再烤10分钟。
豪华版:
贝贝南瓜切块,加入橄榄油、蒜末、盐、黑胡椒、黄油、牛至叶碎,拌匀后放入烤箱,180度烤20分钟。
希望这些做法能帮助你轻松制作美味的蒜蓉贝贝南瓜!