红萝卜洋葱木耳鸡蛋饼

红萝卜洋葱木耳鸡蛋饼是一道营养丰富且美味的早餐选择。以下是一个综合了不同做法的简易版红萝卜洋葱木耳鸡蛋饼食谱：

材料准备：

胡萝卜 1根

洋葱 1颗

黑木耳 适量

鸡蛋 2个

全麦面粉 1.5勺（可根据需要增减）

盐 适量

胡椒粉 适量

孜然粉 适量（可选）

十三香 适量（可选）

香油 适量（可选）

食用油 适量

制作步骤：

准备食材

胡萝卜去皮切成小丁。

洋葱切成小丁。

黑木耳提前泡发，洗净后切成细末。

鸡蛋打入碗中，加入少许盐，打散备用。

调味

将切好的胡萝卜丁、洋葱丁和木耳末放入大碗中。

加入全麦面粉，搅拌均匀。

根据个人口味加入盐、胡椒粉、孜然粉、十三香和香油。