煮过的木耳可以冻冰箱吗

煮过的木耳 可以冻冰箱，但需要注意以下几点：

未变质的情况下可以冷冻：

如果木耳煮熟后没有出现变质的情况，一般可以放到冰箱里面冷冻保存。使用保鲜膜放入冰箱冷藏，并且温度调控在2度~8度之间，能够保存一段时间，在此期间如果没有出现发霉、变质等现象，一般是可以继续吃的。

变质的情况下不可以冷冻：

如果木耳煮熟后出现变质的情况，一般是不可以再吃的。

冷冻方法：

将木耳煮熟后，放在保鲜袋中密封好，然后放到冰箱里面冷冻保存。不建议将木耳长时间保存，否则会对健康不利。

营养成分流失：

长时间冷冻可能会导致木耳中的营养成分流失，甚至会出现变质的情况，从而滋生大量的细菌。

口感改变：

冷冻后的木耳在解冻后，其质地和口感可能会有所改变，建议烹饪时选择炒、煮等方式，以避免口感变差。

综上所述，煮过的木耳在未变质的情况下可以冷冻保存，但需要注意保存方法和时间，避免营养成分流失和口感改变。如果木耳已经变质，则不建议冷冻保存。