金针菇培根卷番茄做法

番茄金针菇培根卷的做法如下：

金针菇 2把

番茄 2个

培根适量

蒜 1头

生抽 2勺

老抽半勺

蚝油 1勺

白糖 1勺

盐适量

食用油适量

牙签适量

黑芝麻适量

金针菇洗净，去根部，撕成小朵。

番茄洗净，切十字刀，放入开水中烫两分钟，剥去皮，切成小块。

培根从中间切开，对半切，每小段卷一小朵金针菇，用牙签固定。

碗中加入生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺、白糖1勺、盐少许，搅拌均匀备用。