轻食调料怎么做
番茄沙拉酱
材料:番茄50g、紫洋葱14g、香菜3g、原味辣椒仔0.6g、橄榄油1g、孜然粉0.2g、盐1g、黑椒碎0.1g
做法:将番茄、紫洋葱、香菜分别剁碎,放入搅拌器中,加入原味辣椒仔、橄榄油、孜然粉、盐和黑胡椒碎搅拌均匀即可。
梅子酱油汁
材料:海天酱油7g、梅子粉1g、昆布水22g
做法:将所有原材料放入搅拌器中搅拌均匀即可。
泰式辣椒汁
材料:葡萄籽油7g、小红辣椒1g、柠檬汁8g、鱼露8g、生抽8g、红糖1g、纯净水10g、蒜末1g
做法:将所有原材料放入搅拌器中搅拌均匀即可。
蜂蜜芥末油醋酱
材料:芥末酱2汤匙、盐1/2茶匙、黑胡椒1/4茶匙、蜂蜜2汤匙、苹果醋60ml、橄榄油60ml
做法:将所有原材料放入密封瓶中摇晃均匀,或放入搅拌器中打匀。