瘦肉饼调料

瘦肉饼的调料可以根据个人口味进行调整，但以下是一些常见的调料和配料，它们能够为瘦肉饼增添不同的风味：

基础调料

生抽：增加鲜味。

蚝油：增加浓郁的口感。

料酒：去腥增香。

盐：调整咸淡。

胡椒粉：增加香气和微辣感。

鸡蛋：增加黏性和风味。

葱姜蒜：增加香气和去腥。

其他配料

莲藕：增加口感和鲜味（适用于莲藕肉饼）。

香菇：增加香气和营养。

胡萝卜：增加口感和营养。