清汤西红柿面条做法儿童

儿童版清汤西红柿面条做法

简介：

这是一款简单又营养的儿童版清汤西红柿面条，不仅美味，而且易于制作，非常适合家庭日常制作。

所需材料：

面条：适量

西红柿：1至2个

青菜：适量（如菠菜或小白菜）

鸡蛋：1个

葱花：适量

香菜：少许

虾皮：少许

盐：适量

鸡精：少许（可选）

生抽：少许

陈醋：少许（可选）

香油：少许

食用油：适量

所需工具：

锅

搅拌勺

刀具

砧板

步骤：

* 前期准备：

1. 西红柿洗净，顶部划十字，用开水烫一下去皮，切成小块备用。

2. 葱花和香菜洗净，切成小段。

3. 虾皮洗净，撕成小碎片（如果宝宝喜欢，可以切碎）。

4. 鸡蛋打入碗中，打散备用。

* 制作过程：

1. 锅中加入适量清水，大火烧开。

2. 水开后加入一勺盐和一勺食用油，防止面条粘连。

3. 放入面条，用筷子轻轻拨散。

4. 煮面过程中，待面条快熟时（大约2-3分钟），放入青菜，继续煮至面条和青菜熟透。

5. 趁面条还在锅中，用勺子盛两勺面汤倒入装有调料的碗中，将汤料冲开激发出香味。

6. 用筷子将煮熟的面条和青菜捞出，放入碗中。

7. 如果准备了鸡蛋，可将煎好或水煮好的鸡蛋放在面上。

8. 最后撒上葱花或香菜点缀。

提示和建议：

可以根据孩子的口味加入少许糖来调和酸味。

如果宝宝不喜欢吃青菜，可以切成更小的碎丁，使其更容易吞咽。

可以在面条快煮熟时加入一些炒香的肉末或蔬菜，增加营养和风味。

烹饪时间：

准备时间：10分钟

烹饪时间：15分钟

总时间：25分钟

分量：

适合1至2人食用

这款儿童版清汤西红柿面条不仅简单易做，而且营养丰富，非常适合家庭制作。希望孩子们会喜欢!