黄豆怎样打豆浆不起泡

要使黄豆打豆浆不起泡，可以尝试以下几种方法：

磨豆浆时不要搅拌：

在磨豆浆的过程中，尽量避免搅拌，因为搅拌会使豆浆产生更多的泡沫。

使用不粘锅煮豆浆：

在煮豆浆时，使用不粘锅可以减少豆浆粘底和糊锅的情况，从而减少泡沫的产生。

加冷水去泡沫：

在煮豆浆的过程中，当泡沫快溢出时，加入冷水可以有效地减少泡沫的产生。

使用物理除沫方法：

在煮豆浆的容器中放上一支筷子，通过搅拌来去除泡沫。

使用化学除沫方法：

在煮豆浆的容器中加入一点玉米油，可以减少泡沫的产生。

过滤豆浆：

在打豆浆后，使用细密的纱布或滤网进行二次过滤，可以有效去除微小的豆渣和泡沫，使豆浆更加顺滑。

提前浸泡黄豆：

将黄豆提前浸泡一段时间，使其充分吸水膨胀，这样在煮豆浆时更容易被打碎，减少泡沫的产生。

使用高压锅煮豆浆：

将泡好的黄豆放入高压锅中煮，可以使其更加软烂，减少泡沫的产生。

加入消泡剂：

在高压锅煮豆浆时，可以加入少量的消泡剂，以减少泡沫的产生。

通过以上方法，可以有效地减少黄豆打豆浆时产生的泡沫，使豆浆更加细腻和顺滑。