老师与学生早餐食谱

馒头火腿鸡蛋三明治

材料:馒头、火腿、鸡蛋、生菜、喜欢的酱。

做法

1. 火腿和鸡蛋分别放进三明治机中煎制,备用。

2. 馒头切成两半,煎至两面金黄,盛出。

3. 馒头切两半,刷上喜欢的酱,加入火腿、鸡蛋和生菜,夹在一起即可。

法式吐司

材料:白吐司4片、果酱、鸡蛋2个、鲜奶125毫升。

做法

1. 鸡蛋打散后与鲜奶拌匀,成鲜奶蛋液备用。

2. 吐司去边后均匀抹上果酱,每2片相叠粘合,再对切成三角形,放入鲜奶蛋液中裹一下。

3. 平底锅加入适量橄榄油,将吐司从鲜奶蛋液里捞起,两面煎上色后再把三个边煎上色即可。

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