熟芋头放冰箱里有毒吗

熟芋头放在冰箱里 不会中毒，但需要注意保存方法和时间。以下是一些关键点：

保存时间：

煮熟的芋头在冰箱冷藏可以保存2-3天左右。如果放入冷冻室，虽然不会中毒，但芋头可能会出现变褐、变黑、变软等冻伤情况，影响食用价值和口感。

保存温度：

建议将熟芋头放在冷藏环境中，温度控制在4-10℃之间，这样可以抑制细菌微生物，延长保存时间，同时避免芋头冻伤。不建议将芋头放在冷冻室，因为低温会导致淀粉含量丰富的芋头出现物理变化，影响口感和食用安全。

食用安全：

如果芋头从冰箱中拿出来解冻后出现变软、变色、异味等情况，建议不要再食用，以免引起胃肠道不适症状。

综上所述，熟芋头可以放在冰箱里保存，但需要注意保存时间和温度，以确保食用安全和口感。