木耳肉白萝卜炖汤

木耳肉白萝卜炖汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需食材：

食材准备：

木耳：55克左右

白萝卜：1个

猪肉：少许（可选）

生姜：适量

香菜：少许

葱：适量

盐：适量

鸡精：少许（可选）

胡椒粉：适量（可选）

香油：适量（可选）

制作步骤：

准备食材

将白萝卜削皮，切成薄片或块。

生姜切片，香菜切成段。

猪肉切成片，肥肉和瘦肉分开。

木耳用温水提前泡发，去掉黑色部分，切成小块。

炒制

锅中加入少许植物油，将肥肉炒出油脂。

加入瘦肉片煸炒（最好提前腌制一会儿）。

加入几碗清水。