黄瓜灌肠调料
黄瓜灌肠调料可以根据个人口味进行搭配,以下提供几种常见的黄瓜灌肠调料做法:
基础调料版
主料:黄瓜、灌肠
辅料:辣椒、红椒、葱姜蒜、盐、陈醋、生抽、海天拌饭酱
步骤:
1. 黄瓜切条,灌肠切片。
2. 锅中放油,依次放入葱蒜、辣椒和红椒爆味。
3. 加入灌肠炒至变色,再加入黄瓜条翻炒。
4. 加入适量盐(灌肠已腌制,少放盐)、少量水煮2分钟。
5. 倒入半勺陈醋和适量的调味后盛起装盘,最后撒点葱花。
丰富调料版
主料:黄瓜、灌肠、菠菜
辅料:油、葱花、盐、十三香、生抽、醋、海天拌饭酱
步骤: