空气炸锅做蛋糕多少度
使用空气炸锅做蛋糕的温度和时间主要取决于蛋糕的种类和大小。以下是一些通用的温度和时间建议：
预热温度
通常需要将空气炸锅预热到120℃并保持3分钟左右。
烤制温度
在预热完成后，可以使用120℃烤制25分钟。
然后将温度升高到150至160℃之间，再烤15分钟左右。
具体温度和时间
戚风蛋糕：温度120℃，时间40-45分钟。
海绵蛋糕：温度180℃，时间20-25分钟。
巧克力蛋糕：温度180℃，时间25-30分钟。
建议
根据蛋糕种类调整温度：不同种类的蛋糕可能需要不同的温度和时间，建议根据具体的蛋糕食谱或空气炸锅的说明书进行调整。
观察蛋糕熟度：在烤制过程中，建议适时检查蛋糕的熟度，可以用牙签插入蛋糕中心，拔出时没有湿面糊即可。
预热和烤制时间：确保空气炸锅在烤制前已经预热到适当的温度，并且在烤制过程中根据蛋糕的大小和功率调整时间。
通过以上步骤和注意事项，可以更好地利用空气炸锅制作出美味的蛋糕。