发面和面包哪个容易胖
总体来说， 面包相对于面条更容易导致体重增加。以下是几个原因：
高糖高脂：
面包通常含有较高的糖分和脂肪，特别是奶油面包、巧克力面包等。这些成分容易导致摄入过多的热量，从而增加发胖的风险。
添加剂多：
面包中常含有大量的添加剂和防腐剂，这些成分虽然不一定直接影响热量，但可能会影响身体的代谢和饱腹感，从而间接导致体重增加。
饱腹感差：
面包的饱腹感较差，容易让人在短时间内再次感到饥饿，从而可能导致过量进食。
热量较高：
同等重量的面包和馒头相比，面包的热量更高。例如，每100克面包的热量约为300千卡，而每100克面条的热量约为286千卡。
尽管如此，并不是说吃面条就一定会发胖。如果选择高纤维的全麦面包，并且控制摄入量，面包也可以成为健康饮食的一部分。同样，注意饮食的整体平衡和适量，避免过量摄入任何一种食物，都是保持健康体重的重要措施。