鸡肉汤里可以放洋葱吗吗

烧鸡汤时是可以放洋葱的。洋葱不仅可以增添鸡汤的香气和味道，还能增加营养和口感。洋葱含有丰富的维生素和矿物质，具有抗氧化和抗炎的功效，有助于提高食欲和消化。同时，洋葱还具有抗菌作用，可以帮助改善呼吸道疾病和净化空气。

具体做法上，可以将洋葱切成丝或片，与鸡肉一起放入锅中炖煮。在炖煮过程中，洋葱的香味和甜味会让汤更加美味，而且洋葱还具有去腥增鲜的作用，可以让鸡汤更加鲜美可口。

因此，烧鸡汤时放洋葱是一个很好的选择，既能提升菜肴的口感和营养价值，还能增强食欲和健康效果。